Entrada Restaurante "O Ciclista"
Menu dia dos Namorados
Bom dia,
Hoje vou apresentar-vos o primeiro restaurante onde
trabalhei. “O Ciclista”, é um restaurante típico e tradicional português,
situado em Tavira, mais precisamente por baixo da ponte que passa por cima do
rio Gilão na EN125. Neste restaurante podem encontrar vários tipos de iguarias,
desde o peixe grelhado, sempre fresco, pratos mais elaborados como por exemplo
choquinhos fritos (muito procurados), chocos à pescador, bacalhau à braz, bifes
de atum de cebolada, entre outros muito procurados. Podem ainda encontrar as
comidas de tacho como arroz de marisco, arroz de lingueirão, de tamboril,
cataplanas, e por encomenda ainda podem pedir outras iguarias, que a D. Maria
José tem todo o prazer de elaborar com certeza. Esta senhora é a responsável
pela cozinha e pela qualidade que dali sai, a par com seu marido o Sr.
Diamantino Evangelista dono e gerente do restaurante, e patrão da zona da
grelha, onde só ele se aplica com qualidade de produtos e preparação que todos
eles levam. A foto acima é uma foto do dia dos namorados
da passada terça-feira. Tivemos um menu para este dia elaborado pela D. Maria
José, no valor de 25€ para duas pessoas. Começava com uns camarões fritos,
depois um folhadinho de bacalhau, de carne uns lombinhos de porco enrolados em
bacon e para terminar uma delícia de chocolate. A adesão foi bastante boa, e
acabámos por trabalhar bem.
Restaurante “O Ciclista” – Tavira, um restaurante a
experimentar, é à confiança que os convido a lá ir.
Obrigado
Pedro Coelho
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